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Caja 9 Aromáticas & Especias

Una caja perfecta para regalar y autoregalarse. Ideal para quienes aman cocinar con sabores de siempre y nuevos. Contiene 9 best sellers de nuestra línea aromáticas & especias, todas ellas de plantadas, cosechadas a mano y secadas al sol en plena cordillera de los Andes.

Incluye
El orégano es de origen mediterráneo y es la estrella indiscutible de la cucina italiana. Es una de esas pocas especias cuyo sabor cambia y se intensifica cuando se seca. En la mitología griega se dice que Afrodita, diosa del amor, fue la que plantó el primer orégano como símbolo de la felicidad y le dio la fragancia que actualmente posee. Frasco de 10 g.
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El romero es una planta de origen mediterraneo. De sabor resinoso y un toque mentolado, es una de las aromáticas que mayor aroma concentra al secarse. De color verde seco, es una hierba leñosa perenne, con follaje siempre verde y flores blancas, violetas o azules. Frasco de 15 g.
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El Tomillo es también uno de los reyes de las hierbas aromáticas por su agradable e intenso “sabor a campo”. Su nombre genérico, Thymus vulgaris, proviene del verbo griego Thym, que significa perfumar, haciendo así alusión a su característico e intenso aroma. Frasco de 15 g.
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El ají es un fruto similar al pimentón, pero de menores proporciones. Suele encontrarse en colores rojo, naranja o amarillo, dependiendo del tipo de fruto que se busca. Tradicionalmente posee un fuerte sabor picante al gusto; por tal motivo, es popular en la cocina, un atributo buscado en muchos platos.Se lo suele conocer con el nombre de pimienta de Cayena, debido al nombre de la ciudad Cayena de la Guayana Francesa donde se lo cultivaba. Frasco de 50 g.
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El pimentón dulce es un condimento de color un poco rojo y un poco naranja que se obtiene después de la deshidratación y posterior molido del vegetal al que conocemos como pimiento. Su delicioso sabor y su característico color suele ser ideal para salsas, guisos y otras preparaciones siendo utilizado con la finalidad de hacer resaltar su sabor y agregarle color a cualquier preparación. Frasco de 50 g.
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"El ciboulette o cebollino es una planta del mismo género que la cebolla y el ajo cuyos tallos, finos y huecos, se consumen como aromática. Tiene un marcado sabor a cebolla, pero más suave y elegante." Frasco de 10 g.
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La salvia es una planta aromática originaria del sur de Europa y de la región mediterránea a la que se le han atribuido, desde la antigüedad, numerosas propiedades beneficiosas para la salud; de hecho, su nombre, “salvia”, significa curar o sanar. Su aroma tiene tonos amargos y sutilmente picantes. Frasco de 10 g.
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El estragón es una hierba con un aroma y un sabor fuerte, con un toque picante y anisado por lo que no se recomienda para todo tipo de comidas.   Frasco de 10 g.
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Dos variedades de pimientas se combinan en esta mezcla, generando un gusto diverso, que alterna niveles de picor y gran riqueza de sabores. Frasco de 50 g.
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