Aromáticas & Especias

Tomillo

El Tomillo es también uno de los reyes de las hierbas aromáticas por su agradable e intenso “sabor a campo”. Su nombre genérico, Thymus vulgaris, proviene del verbo griego Thym, que significa perfumar, haciendo así alusión a su característico e intenso aroma.


Producto

Tomillo orgánico, cosechado a mano y secado natural al sol.
Sólo se utiliza la hoja.
Frasco de 15 g.


Ideal para

Es una hierba ideal para carnes rojas, la liebre, el cerdo y los patés. Es bueno en todas las verduras y hongos y muy rico en salsa con vino tinto. No recomendable para ensaladas. Seco tiene mucho más aroma que fresco.


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